一口咸鲜香！酸菜五花肉的最佳烹饪秘籍揭秘

一口咸鲜香!酸菜五花肉的最佳烹饪秘籍揭秘揭秘

【主料】酸菜、五花肉

【辅料】蒜、姜、大葱、八角、桂皮、茴香、花椒、辣椒、生抽、老抽、盐

【步骤】

1.先把酸菜的梗切掉,用开水烫一下,这样就很好切了。

2.把五花肉切成大小合适的块。

3.锅里放油,油热了以后放入切好的肉,翻炒,肉变色了以后放入酸菜。

4.再放一些老抽,生抽,盐,料酒,糖。

5.放点水,把酸菜盖上盖子焖几分钟,这个时候就可以放点鸡精,这个时候把肉吃起来很鲜。

6.打开盖子,把酸菜翻炒一下,等到肉变色了,就可以出锅了。

7.这个时候可以把蒜切碎,放一点姜,蒜和姜都可以。

8.一道菜做好了,味道也不错。

酸菜五花肉的最佳烹饪秘籍揭秘

酸菜是我们非常熟悉的一种食材,经常吃一些酸菜能够帮助我们起到很好的开胃效果,但是很多人对于酸菜的一些制作方法不是很了解,下面我们就一起来看一下吧。

1.酸菜和五花肉能一起吃

酸菜和五花肉可以一起吃,一起吃不会对我们的身体健康造成影响,一起吃的话也不会出现什么毒副作用,不过吃酸菜一定要注意,不能吃太多,否则也会对身体造成影响。

2.酸菜和五花肉一起吃会出现中毒现象

酸菜和五花肉都是我们比较常见的食物,两者一起吃会出现中毒现象,在我们的身体上会出现恶心呕吐,身体比较虚弱的现象,如果是这样的话就要特别注意了,在这个时候就要立即送往医院进行治疗,以免对我们的身体健康造成影响。

3.酸菜和五花肉一起吃会导致消化不良

酸菜和五花肉一起吃会出现消化不良的现象,这个时候我们可以通过吃一些开胃的食物来缓解症状,而酸菜和五花肉一起吃的话会加重消化不良的现象,导致食欲不振,消化不良。

4.酸菜和五花肉一起吃会引起身体不适

酸菜和五花肉一起吃会导致身体不适,出现腹泻,腹痛等症状,所以在平时吃的时候一定要注意,不能吃得太多,不然就会导致身体不适,甚至会导致身体不适。