一份简单易学的干拌面做法，让您在家也能品尝到地道的美味！

一份简单易学的干拌面做法,让您在家也能品尝到地道的美味!想要尝试的朋友可以在家里,尝试各种做法,都可以在家做出非常好吃的干拌面!

一、干拌面

材料

面条,香油,蒜,辣椒油,香香油

做法

1.煮面,煮好后捞出过凉水。

2.用生抽、香油、蒜、生抽、盐、鸡精、辣椒油、香醋、香油调成汁,备用。

3.将面条放入碗中,撒上少许香淋上适量调好的汁,放入微波炉高火叮一分钟,取出即可。

二、干拌面

原料:

拉面(生面条),青菜,干辣椒,芝麻油,味精,白糖,葱花,姜末

1.面条煮熟,过凉水。

2.

用凉水冲凉,捞出,装入碗中。

3.

将干辣椒切成小段,姜切末。

4.

在面条上放上干辣椒段、姜末,浇上生抽、醋、盐、白糖、味精、芝麻油、葱花。

5.

拌匀即可。

三、炒面

面条,胡萝卜,白菜,肉末,蚝油,辣椒油,香油

1.将胡萝卜切成细条,白菜切成片。

2.将猪肉末倒入碗中,加少许打入一个拌匀。

3.锅烧热,放少许油,倒入肉末炒至变色,盛出。

4.锅中再放少许油,下入姜末,胡萝卜,白菜翻炒。

5.加入炒好的肉末,加入适量的少许少许辣椒油,蚝油,炒匀。

6.在锅中倒入适量水,烧开后加入面条,煮熟即可。

四、蒸面

面,黄瓜,红萝卜,火腿肠,葱花,酱油,鸡精

1.把面条煮熟,黄瓜和红萝卜都切成丝,火腿肠切成丝。