一份全面家常饺子馅配料表，让你轻松制作口感美味的饺子！

一份全面家常饺子馅配料表,让你轻松制作口感美味的饺子!口感好不好主要看馅料是什么,料是什么,比如胡萝卜,土豆,南瓜,这些食材的选择很重要,做馅料的时候,要加入各种素菜,荤菜,这些食材可以让饺子的味道更加鲜美。

一、胡萝卜

营养价值

胡萝卜性味甘、辛、平,入脾、胃经,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,用于脾虚食少、夜盲症、麻疹、阳痿、产后乳少、便秘、气血不足、燥咳、消渴、烧伤、烫伤、痈肿等病症。

二、土豆

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

三、玉米

玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为,玉米性平味甘,有健脾利湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,是抗衰老、降压降脂、降糖、开胃的极佳食品。玉米胚芽中富含维生素E和一种长寿因子谷胱甘肽,有很强的抗氧化作用,即它能保护基因免受氧化破坏,从而延缓衰老。玉米胚芽中还含有一种长寿因子谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。玉米中还含有丰富的纤维素,能加速致癌物质和其他毒物的排出,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。玉米胚芽中的不饱和脂肪酸,还具有预防动脉粥样硬化的作用。玉米胚芽中还含有丰富的维生素E,它能保护细胞不受自由基的氧化损害,从而延缓衰老。

四、山药

山药是传统的保健食品,在我国自古就有食用山药的传统,具有补脾养胃、生津益肺、补肾固精、益心安神等功效。