40种肉馅饺子馅配方大揭秘：尽享口感多样化的美味饺子！

40种肉馅饺子馅配方大揭秘:尽享口感多样化的美味饺子!

饺子馅材料:

大白菜、香菜、洋葱、姜、肉馅、油、盐、糖、鸡精、生抽、香油、蚝油、生粉、十三香、水

做法:

1、大白菜切碎,洋葱、姜切碎。

2、白菜碎、洋葱碎、姜碎、洋葱碎放入肉馅、油、盐、糖、鸡精、生抽、十三香、香油搅拌均匀。

3、调好的馅料,饺子馅就调好了。

4、锅里放少许油,烧热后放入肉馅煸炒至变色后盛出备用。

5、把肉馅放在面皮上,包起来,用擀面杖擀成圆饺子皮。

6、锅里放少许油,烧热后放入包好的饺子,用小火煎至两面金黄即可。