1岁宝宝早餐吃什么最有营养?精选六种超营养早餐食谱!
营养早餐食谱
1、牛奶粥:大米50克,牛奶250毫升,白糖适量。将大米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,旺火烧开后,转用文火熬煮。将煮熟的大米粥盛入碗中,加牛奶、白糖,搅匀即成。
2、鸡蛋羹:鸡蛋一个,打入碗内搅匀,米汤半碗煮沸,把鸡蛋液倒入锅内,蛋熟后加适量白糖调匀,每日晨起空腹服用,连服三到五天。
3、什锦蛋羹:鸡蛋一个,取蛋黄在碗内搅匀,白糖适量,加少量水调成糊状,用锅将水烧开后打入鸡蛋,煮熟后加白糖调匀,每日早饭前服用,连服三到五天。
4、什锦蛋羹:水发海参100克,水发香菇50克,鸡汤500毫升,火腿50克,豌豆50克,菠菜25克,料酒、葱末适量。将水发海参切成丝,鸡汤置火上烧沸,下入香菇丝、豌豆、菠菜氽一下,倒入鸡汤、海参丝、精葱末,烧开即成。
5、冬笋海参汤:冬笋100克,水发海参100克,火腿末、鸡汤、料酒、葱末适量。将海参切成丝,火腿末、葱末、姜末一起放入汤碗内,上笼蒸20分钟,加料酒、香油调味即成。
6、紫菜蛋花汤:紫菜30克,鸡蛋1个,菠菜末、味精适量。将紫菜撕成小片,沸水中加酱油,打入鸡蛋,再煮至蛋熟,然后下菠菜末、味精,淋上香油即成。
7、芹菜海带羹:芹菜100克,海带末、鸡蛋1个,调味品适量。将海带切碎,与芹菜、鸡蛋一起搅拌,煮开后加调味品,趁热食用。
8、韭菜炒海白菜:韭菜、白菜心各150克。将海带切碎,与洗净的白菜心、调味品同炒,菜熟后即可食用。
9、西红柿炒鸡蛋:鸡蛋打入碗内搅匀,煎成饼状,放入西红柿,煎熟即可。