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10道家常花胶猪骨汤做法大全
1、原料:花胶、猪骨、姜片、盐。
2、将花胶泡在水中,大概2-3小时,然后用清水浸泡。
3、大火煮开,转小火,加入姜片和花胶,煲至花胶熟烂,加入适量盐即可。
花胶,就是鱼肚,有很好的滋阴补肾的功效,对于男性阳痿、遗精、女性月经不调、不孕、头晕眼花都有很好的疗效,而且味道也很鲜美。
猪骨,是动物身上的肉,含有大量的钙、磷、铁等无机盐,具有很高的营养价值,也是食疗补身的佳品。
此外,还有一些补血养颜的食材,其中花胶的营养价值就更高了,其性温和,尤其适合体质虚弱的女性食用。
