10款佛手瓜家常美食，轻松学会佛手瓜的10种做法教程！

10款佛手瓜家常美食,轻松学会佛手瓜的10种做法教程!

一、凉拌佛手瓜

材料:佛手瓜、大蒜、香菜、酱油、香油、糖

做法:佛手瓜洗净,去皮,切块,大蒜切成蒜末,香菜切段,辣椒切丝,备用;把佛手瓜、大蒜、香菜、酱油、香油、糖一起放入碗中,搅拌均匀即可。

二、佛手瓜虾仁沙拉

材料:佛手瓜、虾仁、生菜、番茄、鸡蛋、白醋、芝麻油

做法:把佛手瓜削皮切块,放盐和料酒腌十分钟;把虾仁去线切成丁,生菜洗净掰成小片;把虾仁焯熟,捞出沥干水分,放凉后放到大碗里,再加入芝麻油拌匀,再加入熟透的生菜片、西红柿片、烫熟的白醋、白鸡精搅拌均匀,最后撒上熟熟的白芝麻即可。

三、香菇佛手瓜沙拉

材料:佛手瓜、香菇、西红柿、黑木耳、柠檬

做法:把佛手瓜、香菇、西红柿、黑木耳洗净,切成小块;把柠檬切片,再把香菇、黑木耳、柠檬片和辣椒切碎;把沙拉酱、白醋、白料酒和柠檬汁放入碗中,搅拌均匀即可。