10款令纯牛奶发挥最佳美味的创意食谱,让你惊喜的好吃!
香煎五香牛排
食材:牛排、鸡蛋、面粉、料酒、糖、油
做法:
1、牛排洗净切成2厘米见方的块,用料酒、鸡蛋清腌制15分钟;锅烧热,放入少许油,放入牛排,煎至两面金黄即可。
6、另起锅,将五香牛排加入,加适量水,烧开,撇去浮沫,转小火慢煮15分钟;
7、加黑胡椒调味,再煮2分钟即可。
红酒烩海鲜
食材:红酒、海鲜、洋葱、大蒜、醋、辣椒
1、洋葱切丁,大蒜切碎,辣椒切段,准备好;锅内放油,放入蒜末、洋葱炒出香味;
3、放入辣椒段炒香;
4、加入适量红酒,再放入海鲜大火炒熟;
5、加入适量醋、胡椒粉调味,放入辣椒炒匀即可。
鲜香牛排
食材:牛排、青红椒、洋葱、葱、姜、蒜、红酒、生抽、蚝油、橄榄油
1、牛排洗净,切成2厘米见方的块;青红椒切块,洋葱切丁;
3、锅中烧热油,放入切好的牛排,煎至两面金黄;
4、取出后沥干油;
5、锅内放油,放入洋葱、青红椒炒香;
6、加入生抽、红酒炒匀;
7、放入煎好的牛排,加适量水、葱、姜、蒜、橄榄油,中火炖8分钟;
8、炖好后盛盘,撒葱花即可。