黑豆的功效与作用解析！加入这些调料，让黑豆变得美味又营养！

一、黑豆的功效与作用

1、黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、钙、磷、镁、铁、锌等营养元素,吃一些黑豆可以起到很好的滋补作用。

2、黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、锌等营养元素,吃一些黑豆可以起到很好的滋补作用。

3、黑豆中含有丰富的膳食纤维,对于一些消化能力差的人来说,

4、黑豆中含有丰富的维生素B族,对于一些身体素质差的人来说,

5、黑豆中含有丰富的维生素E,

二、黑豆的吃法

1、熬粥

黑豆与大米的比例为1:1,熬粥可以做出多种多样的粥,比如:黑豆小米粥、黑豆红枣粥、黑豆红糖粥、黑豆大枣粥等,可以根据自己的口味添加适量的红枣。

2、煮豆浆

煮豆浆可以喝的方法有很多,可以直接把豆浆和黑豆放在一起煮,味道比较香甜,而且营养成分也比较丰富,可以做出多种营养粥,比如:黑豆红枣粥、

3、黑豆糕

黑豆糕可以做成各种各样的美食,可以做出各种各样的糕点,比如:黑豆黑豆豆浆、

4、黑豆煮饭

黑豆粥可以做出多种营养粥,可以用黑豆和大米放在一起煮,这样做出来的饭味道香甜可口,而且营养价值也比较丰富,比如:黑豆黑豆排骨粥、黑豆黑豆红枣粥、

5、熬粥

黑豆煮饭可以做出多种多样的美食,可以煮黑豆黑豆排骨粥、黑豆黑豆黑豆大枣粥、黑豆大枣粥等,可以根据自己的口味加入适量的红枣、黑豆等。