黑胡椒汁的做法大全！10道独家秘方，尽享美味黑胡椒佳肴！

黑胡椒汁的做法大全!10道独家秘方,尽享美味黑胡椒佳肴!

一、黑胡椒猪肚汤

材料

猪肚500克,料酒10克,黑胡椒碎适量,水淀粉适量

做法

1、猪肚放入锅中,加入料酒10克,水淀粉10克,水淀粉10克,水淀粉10克。

2、水开后加入猪肚,大火煮开后转小火煮15分钟。

3、煮好后将猪肚捞出,控干汤汁。

4、取锅烧热,倒入水淀粉,待汤汁变稠,淋入适量的黑胡椒碎即可。

二、黑胡椒烤鸡

乌鸡半只,洋葱一个,番茄一个,黑胡椒粒,红酒,白葡萄酒,糖

1、把鸡肉切成块,用红酒,白葡萄酒,糖,糖腌30分钟

2、把洋葱,番茄切片,放烤箱,烤30分钟

3、烤好的洋葱,番茄,和鸡肉翻炒均匀,加入红酒,番茄翻炒,加入糖,翻炒均匀,撒一点点胡椒粉,烤2分钟即可。

三、黑胡椒牛柳

牛里脊肉150克,黑胡椒适量,黑胡椒适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,油适量

1、把牛里脊肉切成块,用黑胡椒腌30分钟。

2、把牛里脊肉放入碗中,加入淀粉,搅拌均匀。

3、用叉子把肉扎紧,这样不容易散,然后再把牛里脊肉放入盘中,腌制30分钟。

4、炒锅烧热,加入适量油,油热后放入洋葱翻炒。

5、洋葱炒至金黄,然后放入腌制好的牛肉,炒几下。

6、加入适量水,加入黑胡椒,大火煮开后转小火炖30分钟。

7、最后大火收汁,放适量鸡精,即可。

四、牛柳蘑菇汤

牛柳200克,蘑菇50克,生抽适量,料酒适量,油适量

1、牛柳切片,加适量黑胡椒腌制15分钟。