黑知了的做法大全家常，轻松学会家庭餐桌的黑知了美食大赏

黑知了的做法大全家常,轻松学会家庭餐桌的黑知了美食大赏,下面为您介绍家庭餐桌的黑知了美食兔、水发海参、虾米鱼皮、白术汤、鱼肚等菜肴的做法。

1.主料:水发海参(2根)、水发海参(2个)

2.辅料:虾米(适量)、白芷(1克)、香菜(2棵)、鱼肚(5克)、葱(1根)、姜(3片)

3.调料:盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、水(适量)

4.步骤1

将鲜海参切成长3厘米的段,放入开水中焯一下捞出,沥水备用;

将鸡、猪、猪、羊肉放入砂锅中,加入足量的清水,大火煮沸,再放入海参、料酒、姜、葱、胡椒粉、盐,加盖小火炖1小时,将海参捞出,放入汤碗中,再将香菜洗净,切碎备用;

5.步骤2

锅内加入少量油,将葱、姜炝锅,再放入虾米、海参、鱼肚翻炒,放入适量的盐、白糖、料酒,继续翻炒至香味溢出,加入水发海参、鸡汤,煮沸后放入香菜,即可。

功效:具有补肾益精、补脾养胃的功效,适用于肾虚精亏、阳痿滑精、不孕不育等症。

6.莲子百合瘦肉汤

原料:猪瘦肉100克,莲子50克,百合50克,姜2片,葱2根,盐适量。

1.将猪瘦肉切块,与莲子、百合、姜片、葱段一起放入锅内,加水适量,武火煮沸后,改文火炖1~2小时,加盐调味即可。

功效:有补中益气、健脾养心的功效,适用于气短心悸、心烦、失眠、腰膝酸软等症。

7.芡实大枣煲猪肚

原料:芡实50克,大枣50克,猪肚1个。

1.将猪肚清洗干净,切成丝状,与芡实、大枣一起放入锅内,加水适量,武火煮沸后改文火炖1~2小时,加盐调味即可。

功效:具有补脾胃、益肺肾的功效,适用于脾胃虚弱、食少便溏、泄泻、遗精等症。