鲜香酥脆！超全鸡仔饼的做法大全，轻松学会制作美味鸡仔饼！

鲜香酥脆!超全鸡仔饼的做法大全,轻松学会制作美味鸡仔饼!

原料:面粉300克、开水500克、糖20克、油10克、盐1克、酵母4克。

做法:

1、将面粉、糖、油、盐、酵母倒入碗中,加入温水,和成光滑的面团,静置发酵至两倍大。

2、将发好的面团取出,揉匀,切成小剂子,再擀成薄片,铺在烤盘上。

3、在擀好的面片上刷一层油,撒上适量的盐,再撒上适量的糖,撒上葱花,对折,捏紧。

4、烤箱预热5分钟,上下火,中下层,20分钟左右。

5、烤好的饼,饼胚放入烤箱,190度,15分钟左右。