鲜香莲藕花生鸡脚汤，滋补身体、延年益寿！

鲜香莲藕花生鸡脚汤,滋补身体、延年益寿!营养丰富,有美颜、护肤、滋补等功效。

材料

鲜莲藕200克,花生50克,鸡翅2个,葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、香油各适量。

做法

1.把鸡肉切成块,放入沸水中焯水。

2.花生放入油锅中炒至七成熟,捞出。

3.葱、姜切片。

4.锅中加适量的水,放入鸡肉、葱、姜、料酒、胡椒粉、香油,大火烧开。

5.改用中小火炖至鸡肉熟烂,调入盐即可。

营养价值

鸡肉:鸡肉中蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

莲子:莲子有补脾止泻、益肾固涩、养心安神之功。它有很好的食疗作用,中医认为,莲子性平,味甘涩,有益心肾、补脾止泻、固精涩精的功效。

山药:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

蜂蜜:蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者,可坚持服用蜂蜜制品。

枸杞子:枸杞子有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜、培元乌发等功能。枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。

冬虫夏草:冬虫夏草可增强性功能,提高性欲,但阴虚阳亢者不宜服用。

羊肉:羊肉可补气、养血、益肾,可治疗腰膝酸软、阳痿早泄等症。它能补肾壮阳、温中暖下。