鲜美简单的黄鱼面做法，让你如何做出好吃又简单的黄鱼面！

鲜美简单的黄鱼面做法,让你如何做出好吃又简单的黄鱼面!想要做出好吃又简单的黄鱼面,首先你必须要懂得下面的步骤,下面这些步骤一定要做的到位。

一、黄鱼面

材料

黄鱼面1杯,细香葱适量,洋葱半个,青豆半杯,黄豆半杯,黄豆半杯,绿豆半杯,西红柿1个,蘑菇(白)1个,盐适量,胡椒粉适量,植物油适量,料酒适量,酱油适量

做法

1、黄豆、黑豆、豌豆、洋葱分别切丁。锅中加水烧开,放入黄豆、黑豆、豌豆、洋葱。

3、煮5分钟,至汤浓。

4、捞出豌豆、黑豆,放入碗中,淋入适量的酱油、盐、胡椒粉。

5、锅中加水烧开,放入面条,用筷子拌匀。

6、放入适量的开水,搅拌一下,防止粘连。

7、放入黄瓜、豌豆,煮开。

8、放入调料,出锅即可。

二、黄鱼酸菜

黄鱼,酸菜,香菜,食盐,蒜,姜,料酒,白糖,醋,酱油,鸡精,植物油,香油,水。

1、黄鱼杀好,处理干净,剁成块,放入盆中。姜、蒜切末,葱切末,香菜切段。

3、酸菜洗干净切丝。

4、锅中烧水,水开后下入黄鱼,大火煮开,撇去浮沫。

5、煮至黄鱼熟透,捞出控水。

6、另起锅,倒入油烧热,放入葱、姜、蒜煸香。

7、放入酸菜丝翻炒。

8、再放入剁好的黄鱼,加料酒、酱油、白糖、醋、鸡精、盐,翻炒均匀。

9、加入适量的水,大火煮沸,转中小火炖20分钟。

10、放入适量的水淀粉勾芡,淋上香油即可。

三、酸菜炖豆腐

豆腐,酸菜,葱,姜,蒜,花椒,酱油,料酒,食盐,鸡精,香油。

1、酸菜洗干净,切丝,葱姜蒜切末。豆腐切小块。