主料:饺子馅调料:酱油、香油
做法:
1.将肉馅和调料搅拌均匀。
2.将调好的肉馅放入冰箱冷藏2小时以上。
3.取出饺子皮,在平锅中加入适量的水,然后放入饺子皮,盖上盖子,小火煮。
4.饺子浮起来后,加适量的酱油和盐。
5.煮至饺子全部浮起来,且色泽明亮,即可捞出。
饺子馅的功效
饺子是我们日常饮食中比较常见的食物,因为它的味道好,并且味道鲜美,所以深受人们的喜爱。尤其是对于一些爱吃肉的人来说,因为它的味道鲜美,所以受到很多人的喜爱。但是对于一些不爱吃肉的人来说,因为肉馅的味道鲜美,所以受到很多人的喜爱。那么下面我们就来了解一下饺子馅的功效有哪些吧!
一、家常馅饺子的功效
1、大白菜猪肉饺子馅
食材:大白菜、猪肉、面粉、酱油、鸡精、料酒、鸡蛋清
(1)将大白菜洗净剁碎,然后将猪肉剁成馅,大葱剁碎,生姜切碎,大葱也剁碎。
(2)将大白菜和猪肉馅混合,放入酱油、料酒、鸡精、鸡蛋清,然后搅拌均匀即可。
2、芹菜白菜猪肉饺子馅
食材:芹菜、白菜、猪肉、面粉、食生抽、食用油
(1)将芹菜剁碎,大葱剁碎,生姜切碎。
(2)将面粉、食生抽、食用油放入碗中搅拌均匀。
(3)将上述材料混合均匀即可。