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鲜嫩美味,怎样腌制臭鱼?亲自动手,品味独特美味!
【原料】:新鲜的鲶鱼1斤,精盐5克,辣椒面1.5克,花椒5克,花生油500克(实耗50克)
【制作过程】:
1、将新鲜鲶鱼去掉鳞、内脏,将辣椒面、香油、花椒油、香油放入碗中,搅拌均匀。
3、把控好的鲶鱼摆在辣椒面上,吃时拌匀即可。
美食小贴士:
1、鲶鱼,鲜鱼,做法简单,口感鲜嫩。可清炖,可煎炸,可蒸,可炖,可红烧。新鲜鲶鱼1斤,精盐5克,花生油500克(实耗50克)。
1、将鲶鱼去鳞,去内脏,将鲶鱼放在辣椒面、香油、花椒油、花生油,搅拌均匀即可。
【美食小贴士】:
1、鲜鱼2斤,鲜辣椒面3克,花生油500克(实耗50克)。将鲶鱼去鳞,去内脏,
3、将鲶鱼放在辣椒面、香油,搅拌均匀即可。
鲶鱼和什么一起吃最好
鲶鱼与杏鲍菇、金针菇、蘑菇一起吃最好。
鲶鱼与平菇、西红柿、大蒜一起吃最好。
鲶鱼与香菇、西红柿一起吃最好。
鲶鱼与芹菜一起吃最好。
鲶鱼与苋菜一起吃最好。
鲶鱼与栗子一起吃最好。
鲶鱼与泥鳅一起吃最好。
鲶鱼与鳝鱼一起吃最好。
