香辣诱惑!学会制作家庭版啤酒蒜泥小龙虾的诀窍!
1、挑选大龙虾,个头太大的最好。
2、清洗大龙虾,冲洗干净。
3、准备配料,生姜切成末。
4、生姜去皮切片,大蒜去皮剁成蒜泥。
5、热锅下油,放姜片、大蒜末炒香。
6、放大龙虾。
7、再放点料酒、酱油、盐、白糖。
8、再放点清水,盖上锅盖,焖烧3分钟。
9、揭开锅盖,撒上香菜。
10、再淋点醋,继续焖烧3分钟。
11、然后撒上芝麻即可。
龙虾富含钙质,对小孩、老人都有好处。龙虾的烹饪方法,大厨推荐,油炸小龙虾,香辣小龙虾,香龙虾烧蒜泥,蒜香小龙虾,麻辣小龙虾,麻辣小龙虾。