香菇与菜心的完美结合，我的天！亲手尝试这道香菇菜心美食！

香菇与菜心的完美结合,我的天!亲手尝试这道香菇菜心美食!亲手尝试这道美食!!

香菇,是食用菌门、真菌纲、子囊菌目、盘菌亚门、双孢杆菌科、伞菌属、香菇属、山珍菇等的总称。

香菇又名香覃、冬菇、香菌、冬菇,属于担子菌纲、担子菌亚门、担子菌亚纲、香菇子囊菌目、盘菌亚门、香菇子囊菌蘑、香菌、冬菇菇、香菜、香茹菇等,属于伞菌目、担子菌科、香菇子囊菌属的总称。

菜心的营养价值:

菜心是一种食用菌类蔬菜,营养价值很高,每100克菜心含有2—3克膳食纤维,而膳食纤维是降低血脂的重要,另外它含有的胡萝卜素和维生素C,能促进人体生长发育。

菜心含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、锰等营养元素。

菜心中含有丰富的维生素C和维生素E,经常食用,能起到抗衰老,美肤养颜的作用。

菜心含有的维生素C和维生素E还能预防和治疗维生素C缺乏症,菜心含有的维生素E能预防和治疗皮肤老化,预防和治疗皮肤、头发的干燥、瘙痒等,菜心还含有较多的维生素K,经常食用能增强人体的造血功能。

菜心的食疗功效:

1、菜心含有较多的粗纤维,经常食用能促进肠道蠕动,能有效预防和治疗便秘。

2、菜心含有较多的胡萝卜素和维生素C,经常食用能起到抗衰老,美肤养颜的作用。

3、菜心含有丰富的维生素A和维生素C,经常食用能促进人体生长发育,能预防和治疗夜盲症。

4、菜心含有较多的维生素K,经常食用能增强人体的造血功能,能有效治疗夜盲症。

5、菜心含有较多的维生素K,经常食用能起到预防和治疗维生素K缺乏症,维生素K缺乏症主要是因为维生素K缺乏所致。

6、菜心含有较多的粗纤维,经常食用能起到防止便秘的作用。