香脆诱人!用烤箱烤虾的简易步骤,教你制作美味无比的烤虾!
烤虾
材料
虾2只,锡纸1张,食用油适量,生抽1勺,白糖2勺,黑胡椒适量,食盐适量
做法
1.烤箱200度预热5分钟,然后刷一层油。烤盘铺锡纸,把虾码在烤盘上。
2.把锡纸边缘折叠起来。把虾放在烤箱的中间位置,用大火烤5分钟。
3.打开锡纸,取出虾,翻面。
4.用牙签把虾挑出来,摆盘。
5.把虾摆在烤盘上。
6.在虾的中间部分撒上适量的黑胡椒,食盐。
7.然后撒上黑胡椒,黑胡椒可以提味。
8.放入烤箱中,180度烤8分钟。取出。
小诀窍
1、选择大小适中的虾,对烤虾更有好处。
2、刷油的时候,要多刷几遍,防止烤焦。
3、烤好后,把烤虾放在烤盘上,再刷上适量的生抽。
新鲜大虾8只,洋葱1个,蒜头3瓣,姜1块,酱油1大匙,盐适量,糖少许,胡椒粉少许,辣椒粉少许
1.准备好食材。
2.将洋葱切成丝,大蒜切成蒜末。
3.将姜、蒜、洋葱、大蒜、柠檬、酱油、糖、胡椒粉、辣椒粉、料酒、盐、味精混合在一起。
4.将大虾洗净,剪去须,从虾背上剪开,用刀将虾仁划成小块,尽量不要切断。
5.放入腌料中腌制20分钟。
6.烤箱预热220度。
7.将腌好的虾整齐地放入烤盘。
8.在虾上撒上适量的辣椒粉。
9.放入烤箱,烤10分钟即可。
三、香烤虾
新鲜大虾8只,洋葱1个,蒜头3瓣,姜1块,酱油1大匙,盐适量,糖少许,胡椒粉少许,辣椒粉少许,酱油少许,辣椒粉少许,油少许
2.虾去头去虾线,用盐和胡椒粉腌20分钟。