香甜诱人！红豆吐司的绝妙做法大全，一次get完美口感！

香甜诱人!红豆吐司的绝妙做法大全,一次get完美口感!

红豆吐司

材料

吐司3片,红豆100克,黄油2汤匙,盐1/4茶匙,淡奶油1/4茶匙

做法

1.把所有材料混合,揉成面团。

2.加入黄油,揉至面团光滑,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大。

3.发酵好的面团排气,揉圆,再分成小块,揉圆,再擀成圆片。

4.擀成厚度为0.8厘米的面片,铺上一层豆沙馅。

5.将面片卷起来,收口捏紧。

6.放入烤箱,中下层,上下火,烤20分钟即可。

吐司1片,红豆100g,淡奶油1/4茶匙,盐1/4茶匙,黄油2汤匙

1.红豆洗净,放锅中,加水煮开后转小火煮至软烂,捞出晾凉备用。

2.细砂糖和黄油放在一起,搅拌均匀。

3.分次加入淡奶油,搅拌均匀,成为豆沙馅备用。

4.取一片吐司,在中间用刀划几道,再将红豆馅填入。

5.对折,用擀面杖擀成长方形,将豆沙馅包入其中,收口捏紧。

6.将做好的红豆馅包放入烤盘,入预热200°C烤箱烤制20分钟。

红豆包蛋

蛋1颗,红豆70克,高筋面粉70克,低筋面粉85克,细砂糖30克,奶粉20克,黄油20克,鸡蛋2个,糖粉适量,牛奶适量

1.红豆洗净,放入高压锅中,加水煮软。

2.将红豆煮软,红豆皮浮起,再煮20分钟。

3.煮红豆的水留着备用。

4.红豆煮软时,再捞出,滤干,倒入面粉、奶粉、黄油、牛奶、鸡蛋、糖粉、牛奶,搅拌均匀。

5.把面粉和成面团,盖上湿布,静置20分钟。

6.在案板上铺好保鲜膜,将面团擀成长方形。

7.用勺子压出面皮,再在面皮上抹上豆沙馅。

8.把面皮卷起,捏紧收口,用擀面杖擀成圆片。