香甜樱桃酒的制作秘诀与步骤,让你品尝到纯正的樱桃酒美味!
一、制作方法
材料:新鲜樱桃2000克,白糖500克,糯米1000克,白酒5000毫升。
做法:
1.将樱桃用清水冲洗干净,晾干表面水分。
2.在果梗上压上重物,倒入白酒,密封后在阴凉处晾2周,取出。
3.将晒好的樱桃用纱布包好,在阳光下晒干,使其呈水红色。
4.将樱桃汁和糯米混匀,装进容器内,加清水浸泡,用大火煮沸,转用小火,保持微沸状态1小时,离火冷却,即成樱桃酒。
二、杨梅酒的做法
杨梅酒是一种美味的传统饮料,具有生津止渴、和中消食、生津解毒、利小便的功效。酒度数越高,杨梅酒就越香甜。
材料:杨梅1000克,白糖500克,糯米500克,白酒5000毫升。
1.将杨梅用清水冲洗干净,晾干表面水分。
3.将晾好的杨梅用纱布包好,在阳光下晒干,使其呈水红色。
4.将樱桃汁和糯米混匀,装进容器内,加清水浸泡,用大火煮沸,转用小火,保持微沸状态1小时,离火冷却,即成杨梅酒。
三、樱桃酒的做法
材料:樱桃1000克,米酒1000克。
1.将樱桃洗净,晾干表面水分,待用。
2.在器皿中倒入米酒,密封。
3.将容器放在阴凉处,3周即可。
四、樱桃酒的功效与作用
1、抗疲劳、增强耐力:樱桃酒能够促进人体的新陈代谢,调节人体的各个机能,提高人体素质,增强体质。
2、促进血液循环:樱桃酒中含有的微量元素能够促进血液循环,改善人体的血液循环,促进人体新陈代谢。
3、提高免疫力:樱桃酒中含有的多种维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,能够提高人体免疫力,提高抗病能力。
4、抗寒补血:樱桃酒中含有的一些微量元素,能够增强人体的造血功能,促进血液循环,提高人体的造血能力。
5、美容养颜:樱桃酒中含有的微量元素能够有效去除人体面部的色斑,让女性皮肤变得红润有光泽,保持皮肤的弹性。