香甜可口,营养丰富!粉藕的做法大全,让你吃出健康与美味。
粉藕
材料
藕1节,香葱少许,生抽,盐,糖,香油
做法
1.准备好材料。
2.藕切片,香葱切碎。
3.油锅烧热,倒入藕片,大火翻炒。
4.藕变软后,加入适量的盐、糖、少许生抽、一点点香油。
5.继续翻炒,直到藕熟即可。
6.装盘即可。
小诀窍
1.炒藕片的时候,藕要切成薄片,要薄。
2.加入生抽和盐,生抽是为了上色。
莲藕和什么一起吃最好
1、莲藕+排骨:莲藕含有丰富的维生素C和矿物质,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、头晕、心悸、乏力、烦躁不安和失眠等症状都有缓解作用。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
2、莲藕+鸡肉:鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3、莲藕+百合:百合富含黏液蛋白、维生素和微量元素,具有清心安神、润肺止咳的功效。二者搭配,营养价值更高。
4、莲藕+山药:山药具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
5、莲藕+枸杞子:两者搭配,能起到滋阴补肾、益精补血的功效。
6、莲藕+芡实:两者搭配,能起到固肾益精、补脾止泻的功效。
7、莲藕+山药:二者搭配,能起到健脾益胃、止泻止带的功效。
8、莲藕+菱角:菱角具有健脾益气、止泻、止痢消渴的功效。两者搭配,能起到止泻、止带的功效。
9、莲藕+羊肉:羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等。菱角具有补脾益气、止泻、止带的功效。两者搭配,营养价值更高。
10、莲藕+藕:两者搭配,能起到清热凉血、补益气血、美容养颜的功效。