香气四溢,口感细腻!教你如何炖出美味可口的新鲜香菇鸡汤!教你如何炖出美味可口的新鲜香菇鸡汤!
材料:鸡腿1只,香菇适量,枸杞适量,红枣适量,姜适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,酱油适量
做法:
1、将鸡腿洗净,放入水中煮开,捞出,过凉。
2、将鸡腿肉切块,姜切片,香菇去蒂,红枣和枸杞洗净。
3、将鸡腿肉放入沸水中煮熟,捞出,放入砂锅中。
4、砂锅中加入适量水,放入姜片,红枣,枸杞,香菇,香菇,大火烧开,转小火炖煮1个半小时。
5、炖煮至鸡肉熟烂,加入适量盐,酱油,料酒,胡椒粉,放入葱花,出锅即可。