香气四溢!尽揽胡萝卜的美味,尝鲜独特的淹胡萝卜做法大全!
淹胡萝卜
材料
胡萝卜1个,蒜4瓣,生抽1汤匙,陈醋1汤匙,盐适量,糖1/4茶匙,油2汤匙
做法
1.胡萝卜去皮切丝,蒜切碎。
2.起锅热油爆香蒜碎。
3.加入胡萝卜翻炒至软,加调味料。
4.放盐,糖,醋,翻炒均匀即可。
做法二
胡萝卜1根,盐1茶匙,蒜头2瓣,油2汤匙
1.胡萝卜洗净去皮,切丝,蒜头拍扁。
2.锅中倒入适量油,放入蒜末爆香。
3.放入胡萝卜丝,加入适量盐,翻炒至软。
4.加入适量生抽,继续翻炒至熟。
5.加入适量醋,再翻炒均匀即可。