馄饨皮美食小吃简单做法：轻松学会制作鲜美馄饨皮的秘诀

馄饨皮美食小吃简单做法:轻松学会制作鲜美馄饨皮的秘诀

馄饨皮美食简单做法:简单学会制作鲜美馄饨皮的秘诀

馄饨皮美食简单做法:快速学会制作鲜美馄饨皮的秘诀

做法一

馄饨皮美食简单做法:

1、准备馄饨皮适量,面粉适量,鸡蛋一个,水适量,油适量。

2、面粉加水和成面团,揉成光滑的面团,盖保鲜膜,醒半个小时。

3、准备适量的盐、酱油、十三香、胡椒粉、香油、葱花、味精、五香粉。

4、醒好的面团揉光滑,用擀面杖擀成饺子皮。

5、将馄饨皮中的馅料全部包在皮中,不要捏紧,用擀面杖擀成圆片。

6、将饺子皮对折,做成圆形,不要再捏紧。

7、用筷子压出一个馄饨皮。

8、将饺子皮对折,做成馄饨皮。

9、将饺子皮中的馅料放在皮中间,用擀面杖擀成圆片。

10、将饺子皮的两边对折,将馄饨皮对折,成圆形。

11、在面皮的两侧沾点水,将馄饨皮捏成馄饨生坯。

12、锅中烧开水,放入馄饨,待水开后,用漏勺将饺子捞出,放到漏勺中。

13、将炒锅中倒入适量的食用油,放入葱花、十三香、胡椒粉、香油,放入馄饨,翻炒,出锅即可。

饺子皮

原料:面粉,清水,食用碱,清水

做法:

1、先和面,面要软一些,和好后盖上盖子醒一会儿。

2、然后揉成面团,再醒一会儿。

3、切成剂子,将剂子揉成小圆球。

4、下油锅炸,炸到金黄色即可。