颠覆传统，尝鲜体验！学会如何用郫县豆瓣酱炒豆腐的无敌做法！

颠覆传统,尝鲜体验!学会如何用郫县豆瓣酱炒豆腐的无敌做法!

简单地说,就是在家里做出一道简单又美味的家常菜。

食材:豆腐、五花肉、红辣椒、大蒜、姜、八角、盐、酱油、生抽、老抽、糖、味精、水淀粉。

第一步:准备食材。

第二步:豆腐切块,切好之后放盐水中浸泡十分钟。

第三步:辣椒、红辣椒切段,大蒜剁碎。

第四步:热锅凉油,放入蒜末、红辣椒爆香。

第五步:放入肉末炒熟。

第六步:放入豆腐、盐、酱油、生抽、老抽、糖、味精炒匀。

第七步:倒入水淀粉炒匀即可。