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零失败!冬瓜蛋花汤怎么做,让你轻松成为家庭美食大厨!

零失败!冬瓜蛋花汤怎么做,让你轻松成为家庭美食大厨!

零失败!冬瓜蛋花汤怎么做,让你轻松成为家庭美食大厨!

冬瓜蛋花汤

材料

冬瓜250克,鸡蛋两个,葱末少许,香油,盐适量

做法

1.冬瓜去皮,切成块,用少许盐抓一下,洗干净。

2.鸡蛋打入碗中,加入少许香油,用筷子打散,把冬瓜放入锅中,然后将鸡蛋和冬瓜倒入锅中,用大火烧开,加入适量的盐,搅拌均匀。

3.盖上锅盖,用小火煮。

4.煮到冬瓜熟透,加入葱花,淋上香油即可。

西红柿蛋花汤

西红柿一个,鸡蛋一个,盐适量,香油,葱末少许

1.把西红柿切成块,用少许盐抓一下,洗干净

2.鸡蛋打入碗中,加入少许香油,用筷子打散

3.锅中加入适量的水,烧开后把西红柿倒入锅中,然后将鸡蛋液倒入锅中,用小火煮。

4.煮到西红柿熟透,加入适量的盐,淋上香油即可。

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