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雪梨膏怎么喝
梨膏怎么喝?雪梨膏又名雪梨奶,是一种用雪梨榨成的甜汁。雪梨为蔷薇科落叶乔木,俗称雪梨。梨又称梨子、雪梨,是一种水果,其果汁清甜爽口,具有清热化痰、润肺止咳的功效。下面就为大家介绍雪梨膏的功效与作用。
雪梨膏的功效
雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用,对于肺热咳嗽、肺燥干咳、咽喉肿痛等都有一定的效果。
雪梨性寒,味甘,具有生津润燥、清热化痰的功效,还可以生吃,也可以炖,还可以做菜吃。梨膏是一种很好的润肺食疗佳品,它富含维生素C,可补充人体所需,同时又可以解热,对于治疗伤风感冒、缓解咽喉疼痛也有一定的效果。雪梨的做法有很多种,可以用雪梨做冰糖雪梨汤、雪梨粥、雪梨红枣银耳汤、雪梨冰糖饮等,可以制作雪梨膏的味道也很好。雪梨能够有效的治疗咽喉部位的疾病,对于润肺止咳也有一定的效果。
雪梨也是一种比较好的水果,它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、磷、铁等营养成分。对于调理脾胃有一定的效果,对于治疗消化不良也有一定的效果。雪梨的做法有很多,可以蒸着吃,也可以做成雪梨红枣银耳汤,也可以直接吃。
1、梨膏
材料:梨、红枣、冰糖、蜂蜜
做法:将梨绞成汁,然后加入红枣、冰糖熬煮成膏状,然后在熬煮到枣烂之后就可以起锅了,等到冷却之后就可以直接食用。
2、雪梨红枣银耳汤
材料:雪梨、红枣、银耳、冰糖
做法:将银耳提前用水泡发,然后去除根部,清洗干净之后,撕成小块,将雪梨和红枣洗干净之后,切成小块,将银耳和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后小火炖煮20分钟左右,然后加入冰糖熬煮至软烂,在起锅之前加入适量的蜂蜜就可以食用。
