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铁皮石斛一天吃多少最好?
铁皮石斛主要由铁皮和珍贵的铁皮制成,是石斛中的一种,但是这种铁皮石斛的吃法是多种多样的,有的人习惯用石斛炖汤喝,其实这是一种很好的搭配方法。铁皮石斛炖汤饮用的时候,一次性可以适当多一些,一般一天要吃10~15克左右,但是如果有些人比较爱喝的话,可以加一点点的糖,这样口感会更好。
铁皮石斛食用禁忌
1、脾胃虚寒、舌苔厚腻的人最好不要吃。铁皮石斛在入药时,也有一定的药效,在用药期间,一定要注意,不要吃油腻、辛辣的食物,也不要吃发物,避免影响药效。
2、铁皮石斛属于寒性食物,所以,在吃铁皮石斛时,也要注意,不要和寒性的食物一起吃,比如苦瓜、螃蟹、绿豆、白菜、白萝卜、冬瓜、苦瓜等。
3、铁皮石斛性寒,对于脾虚寒凉的人来说,如果再吃铁皮石斛,会加重寒气,容易引起腹泻、胃痛等症状。
4、铁皮石斛具有很强的滋阴作用,但铁皮石斛虽然具有很强的滋阴作用,但是,如果长期吃铁皮石斛,也会对胃黏膜造成一定的损伤。在吃铁皮石斛时,一定要注意控制量,不能一次吃得太多,否则会影响到药效。
5、铁皮石斛性寒,所以,脾胃虚寒、舌苔厚腻的人最好不要吃,以免对胃黏膜造成一定的损伤,对身体健康不利。
6、铁皮石斛可以与寒性的食物一起吃,比如苦瓜、螃蟹、绿豆、白菜、白萝卜、冬瓜、苦瓜等,可以起到一定的滋阴作用,但是要注意适量,不能过量食用,以免对身体健康造成影响。
铁皮石斛怎么吃?
1、铁皮石斛粥
材料:铁皮石斛15克、粳米100克、蜂蜜适量。
做法:取铁皮石斛15克,清洗干净,放入砂锅中,加入适量的水,用大火煮沸后,再用小火煮15分钟,再将淘洗干净的粳米放入砂锅中,用大火煮至粥软,加入适量的蜂蜜即可。
功效:滋阴养胃、清热利湿、增强脾胃功能。
