醋蛋液的作用和功效：探索酸醋和鸡蛋结合的神奇力量及禁忌

醋蛋液的作用和功效:探索酸醋和鸡蛋结合的神奇力量及禁忌

一、拓展资料:

(1)在老中国的传统医学中,醋蛋液可以用于治疗疾病,所以这道食物已经开始有了市场,有许多超市也会有一些卖,而且对于身体健康也是有一定帮助的。

(2)中医,醋蛋液,味酸、甘,性平,入脾、胃、肺、肾经。醋蛋液具有疏肝理气,和胃,止痛的功效。用于肝胃不和,胃脘疼痛,食欲不振,月经不调,痛经。

(3)醋蛋液可以用于治疗神经痛、头痛、偏头痛、失眠、烦躁、头晕、呕吐、腹泻、失眠、高血压、记忆力减退、疲劳、抑郁、焦虑、耳鸣、耳聋、眼花、脱发、乳腺性的疾病。

(4)醋蛋液具有美容养颜的作用,还能预防色素沉着、白内障、糖尿病、高血压、动脉硬化、心脑血管疾病、尿路感染等。

二、醋蛋液的制作方法:

醋蛋液

制作方法:

1.取新鲜鸡蛋一个,磕入碗中,用筷子充分搅打均匀,加入少许凉开水,继续搅打均匀,直到蛋液颜色变白,体积变大。

2.取一干净玻璃瓶,把搅打好的蛋液倒入瓶内,然后用干净的毛巾或保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏室,冷藏一小时后即可取出使用。

3.取一干净玻璃瓶,用开水将瓶口擦干,然后用棉签蘸蛋液涂抹在瓶口,5分钟后取出。