野生刺梨子泡酒的正确方法大公开!
第一步:洗
用洗液将野生刺梨子表面和底部洗干净,然后切成两半,把切成两半的新鲜刺梨子放入干净的玻璃瓶中,倒入白酒,密封在冰箱冷藏室,每天摇晃2-3次,浸泡一段时间后,每天饮用一杯即可。
第二步:洗
用洗液将野生刺梨子表面和底部洗干净,然后用干净的刷子把野生刺梨子表面的泥沙刷掉,接着在洗液中加入适量的醋,再倒入白酒,醋的量以刚刚淹没野刺梨子为宜,然后再浸泡一两天,然后每天饮用一杯即可。
第三步:蒸
用高压锅将野生刺梨子的盖子盖子打开,再用清水冲洗一遍,然后放到蒸锅中蒸熟,蒸好的野生刺梨子直接食用,可以蒸熟后食用,也可以蘸着蜂蜜,这样更好吃。
第四步:喝
用洗液把野生刺梨子泡酒喝,可以饮用,味道也比较清香,具有美容养颜、降血压的功效。
第五步:熬
用洗液把野生刺梨子熬制成汤食用,可以用来熬制蜂胶,对人体具有非常好的滋补效果。
野生刺梨子怎么洗
野生刺梨具有很好的营养价值,尤其是野生刺梨子,含有丰富的果酸,能够促进人体肠胃蠕动,同时能够防止脂肪堆积,对于便秘、痔疮、动脉硬化等具有一定的防治效果。
新鲜的野生刺梨子可以直接清洗干净,然后用刀对切开,把果肉放入盆中,加入适量的食盐、白糖、味精、鸡粉、色拉油、水,搅拌均匀后腌制10分钟左右。
腌制后的野生刺梨子,可以用筷子插入,这样可以轻松的轻松的挑出果肉,然后再进行浸泡,时间越久,味道越好。
野生刺梨的功效与作用
1、提高人体免疫力
野生刺梨中含有丰富的维生素C,这种物质被人体吸收后,可以增强人体的免疫力,可以提高人体抗病能力,而且这种物质还可以抑制癌细胞的生长,对于多种癌症都有一定的防治作用。
2、保护心血管
野生刺梨中含有的酚类物质和胡萝卜素,这两种物质可以直接作用于人类的心血管,能加快人体内胆固醇的分解,可以预防高血脂和动脉硬化,也能减少心脏病和脑血栓的发生。