重返传统美味:纯玉米面窝窝头,不加一丝白面的健康之选!
米香米香的味道是越多的,小朋友在家中也是能够尝试着吃的,用小米和面,然后做成馒头,,盖上锅盖再用一个小碗装上热水,这样做出来的窝窝头不仅软糯,而且口感很好,非常有食欲,吃的时候加入些其他的蔬菜,可以多放些配菜,加入一些白米香,味道会更加好,也可以加入一些杂粮,使得做出来的窝窝头更加好吃。
简单又方便的糯米粉,纯玉米面的好处在于能够很好的预防心脑血管疾病,同时还可以保护我们的牙齿,避免我们的牙齿受到损伤,而且在制作的过程中加入一些玉米面,还能够保护我们的身体,对我们的健康非常有利,在做的时候可以加入一些糖,加入一些蜂蜜,也可以做成玉米面窝窝头,加入一些黑芝麻,都是非常美味的。
玉米面窝窝头是一种比较好的面食,也是我们北方地区非常常见的一种面食,在北方地区是很受欢迎的,玉米面窝窝头的营养价值非常的高,我们经常吃,可以很好的补充身体中所需要的能量,同时还可以起到很好的减肥作用,同时在制作的过程中,加入一些杂粮,还可以起到很好的保健作用,玉米面窝窝头中含有大量的膳食纤维,经常吃,可以起到很好的预防便秘的作用,对我们的健康是非常有利的。
玉米面窝窝头的做法也是非常简单的,需要准备好材料,将糯米粉加入一些,和适量的清水,边加水边用筷子搅拌,搅拌成絮状,然后再揉成光滑的面团,醒发大约半个小时左右,在这个时间里面我们可以准备一些红枣和桂圆,将红枣和桂圆去核切成小块,然后在里面加入一些红糖和适量的糯米粉,再加入适量的清水,和成面团,在揉好的面团里面放入适量的黑芝麻,然后搓成窝窝头的形状,在揉好的窝窝头里面加入一些红枣,红枣和桂圆也要分开,再擀成面皮,包入适量的糯米粉,然后用双手搓成窝窝头的形状,然后在窝窝头里面放上红枣和桂圆,再用双手捏出一个小窝窝头,放到水里面再煮,然后再焖十分钟左右就可以食用了。