野韭菜花美味大赏:七种创意烹饪方法让你爱上它的味道!
吃野韭菜花之所以能够很好的入味,除了它的独特香味外,更主要的是它的营养价值。当你做了一道简单的菜,你应该吃一做新鲜的野韭菜花。野韭菜花是很好的植物,能够和其他蔬菜一起做,如黄瓜、萝卜、山药、菠菜等。在烹饪的时候,可以根据你的喜好和个人口味加入适当的调味料。
如何炒野韭菜花
炒野韭菜花
食材:
1.野韭菜花、蒜头、胡萝卜、洋葱、辣椒、酱油、糖。
2.将新鲜的野韭菜花洗净,然后切成两半,加入少量的盐腌制片刻。
3.锅中放入适量的油,然后放入蒜头、胡萝卜、洋葱、辣椒炒香,然后放入野韭菜花翻炒。
4.加入适量的酱油和盐,再加入少量的糖,然后再加入少量的水,把所有的菜放入一起炒。
5.菜熟后放入适量的鸡精,然后出锅。
五、野韭菜花炒猪血
野韭菜花、猪血、生抽、白糖、大蒜、生姜、蒜头、食鸡精。
1.猪血清洗干净,然后切成薄片。
2.野韭菜花清洗干净,然后切成段,生姜清洗干净,切片,大蒜清洗干净,切成薄片。
3.锅中放入适量的油,然后放入蒜头、生姜、蒜片炒香,然后放入猪血,然后加入适量的盐,再加入少量的水,一起翻炒。
4.大火煮开后,加入野韭菜花,加入适量的鸡精,然后再用大火煮开,然后加入适量的生抽,调味即可。
六、凉拌野韭菜花
野韭菜花、酱油、蒜、鸡精、白糖、芝麻油。
1.把野韭菜花清洗干净,然后切成段,生姜清洗干净,切成薄片,大蒜清洗干净,切成末。
2.锅中放入适量的油,然后放入蒜片炒香,然后加入适量的酱油,放入野韭菜花,加入适量的盐,翻炒。
3.再加入适量的鸡精,翻炒均匀,然后加入适量的芝麻油,搅拌均匀。
4.凉拌韭菜花的时候,可以适当加入一些香油,这样味道会更好,在凉拌的时候也可以放入一些醋,味道会更好。
七、鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼、韭菜花、鸡精、胡椒粉。