酸萝卜老鸭汤炖鸡鲜香美味!尝鲜必备,学做秘诀全揭秘!
1.嫩鸡洗净,放入开水锅中烫去血水,捞出备用
2.将鸭肉放入高压锅中,加足量水,放入姜片、葱段、花椒、料酒,盖上盖子,开大火压20分钟
3.放入生抽、老抽、盐,再盖上盖子,开小火煮5分钟,将炖好的鸭肉放入,大火炖5分钟,放入萝卜,再盖上盖子,大火煮5分钟,放入适量的盐,大火炖10分钟,关火
酸萝卜老鸭汤
酸菜鸭汤含有丰富的维生素、能为身体提供营养,有生津止渴、利小便、解油腻的功效。鸭肉含有丰富的营养物质,能提供人体必需的多种酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤不仅味道好,还能开胃,还有解油腻的作用,是一款比较受欢迎的汤类。
1.将鸭肉洗净,放入开水锅中烫去血水,捞出备用
2.将鸭肉放入砂锅中,放入葱、姜、花椒、料酒,加入适量清水,盖上盖子,大火煮开
3.放入酸菜,大火煮开,小火炖,加入适量盐,放入白萝卜,大火炖20分钟,放入少许鸡精,即可
酸菜炖鸭汤
酸菜炖鸭汤中含有丰富的维生素、能为身体提供营养,有生津止渴、利小便、解油腻的作用。