酸菜粉丝汤制作技巧大揭秘：如何做出美味口感的酸菜粉丝汤？

酸菜粉丝汤制作技巧大揭秘:如何做出美味口感的酸菜粉丝汤?

酸菜粉丝汤的做法一

食材:酸菜(已泡)、花生油、鸡精

做法:

1.将酸菜切丝,粉丝用开水泡软,粉丝切段。

2.锅烧热,加入花生油,烧至八成热,加入酸菜丝翻炒。

3.加入适量清水,加入粉丝。

4.汤开后,鸡精调味,

酸菜粉丝汤的做法二

1.将酸菜用开水焯一下,然后沥干水分,

3.加入适量清水,鸡精调味,

酸菜粉丝汤的做法三

食材:花生油、鸡精

1.将酸菜洗净,挤干水分,

2.粉丝用开水浸泡,放入酸菜汤中,鸡精。

3.锅烧热,加入花生油,烧至八成热,加入酸菜丝翻炒。

4.汤开后,加入粉丝,煮熟

酸菜粉丝汤的做法四

食材:猪血、油、鸡精

1.酸菜洗净切碎,泡发好的粉丝,切成小段。

2.猪血,水烧开,把酸菜加入,加入适量的盐,鸡精,生抽,油,

酸菜粉丝汤的做法五

食材:猪肉、胡萝卜、酱油、味精、香油、葱、姜、蒜

1.粉丝用温水泡软,酸菜切碎,胡萝卜切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末,姜切末,蒜切片。

2.锅里放油,放入葱花,姜蒜,炒香,加入肉煸炒,加适量水,加一点酱油,少许盐,生抽,适量水,大火烧开。