酥脆可口的虾仁饼，简单上手，完美美味的做法分享

酥脆可口的虾仁饼,简单上手,完美美味的做法分享

食材

主料

500g面粉

300g油

适量白糖

适量盐

适量面粉

制作步骤

1.把面粉加清水和成面团,然后把面团放盆里,盖上保鲜膜醒上半个小时

2.把猪肉剁成肉末,然后把肉末加入调味料拌匀

3.把发酵好的面团揉匀,用擀面杖擀成大饼

4.锅烧热,倒入适量的油,把饼放入锅中煎

5.烙至两面金黄就可以出锅了

小贴士

这个饼比较酥脆,把饼煎的稍微金黄就行了,喜欢酥脆的就多煎一会,煎的时候要均匀。