速度与美味兼具!10分钟内轻松做出美味酸辣粉的家常做法!10分钟内轻松做出美味酸辣粉的家常做法!
材料
红薯粉、郫县豆瓣酱、油、盐、生抽、白糖、醋、辣椒粉、花椒粉、芝麻、姜末
做法
1.红薯粉用温水泡开。
2.把泡开的红薯粉,装进大碗里,加入适量的温水。
3.加入适量的盐,加入适量的生抽,少许白糖,倒入适量的辣椒粉,再加入少许的白糖,喜欢吃辣的可以再加入辣椒粉。
4.最后加入适量的辣椒粉。
5.用筷子把辣椒粉和郫县豆瓣酱充分搅拌均匀。
6.锅里放油,油热后把辣椒面倒进去。
7.炸成金黄色后,捞出。
8.锅里留底油,把姜末和蒜末炒出香味。
9.倒入切好的辣椒,小火煸炒。
10.把辣椒炒的微微发黄。
11.倒入切好的姜末,炒出香味。
12.倒入切好的蒜末,炒出蒜香。
13.倒入刚才炒好的辣椒。
14.放入适量的生抽。
15.倒入适量的盐。
16.倒入适量的白糖。
17.倒入少许的辣椒粉。
18.最后加入适量的白胡椒粉。
19.关火,倒入装好的碗里,撒上适量的葱花。
干锅鱿鱼卷
鱿鱼卷,咸鲜,可以自己在家做。
鱿鱼卷,白胡椒粉,辣酱,料酒,蒜末,辣椒粉,葱,香菜,番茄酱。
制作方法
1、鱿鱼卷从鱿鱼卷中取出,撕去外皮,撕去薄皮,清洗干净,沥干水分。
2、将酱料和葱、蒜、辣椒粉、盐、糖、醋、酱油、白胡椒粉、辣酱搅拌均匀。
3、平底锅烧热,放入少许油,摊开,把鱿鱼卷放入煎至两面金黄。
4、准备好的韩国料理酱料,平铺在盘底,把煎好的鱿鱼卷放上即可。
香辣鱿鱼卷
鱿鱼卷,料酒,蒜末,辣椒粉,葱,香菜,番茄酱。
1、鱿鱼卷从鱿鱼卷中取出,撕去薄皮,清洗干净,沥干水分。