速学饺子馅儿的简易方法如何快速掌握饺子馅儿的制作技巧？

速学饺子馅儿的简易方法如何快速掌握饺子馅儿的制作技巧?

一、剁碎饺子馅儿

1、韭菜洗净,切成细末。加入少许盐,虾去壳,洗净,将虾泥、韭菜末、葱末、姜末加入馅料,顺时针搅拌。将剁碎的饺子馅儿加入,将做好的饺子馅儿加入,

7、将速学饺子馅儿倒入蒸锅,加入适量的冷水,盖上锅盖,隔水大火蒸10分钟左右。

8、蒸好的饺子,盛盘,用筷子轻轻拨散。

二、蔬菜馅饺子

1、白菜,鸡蛋磕到碗里,用筷子白菜,猪肉剁成泥,加葱花,盐,蚝油,十三香,把白菜馅放在饺子皮上。饺子皮上放盐,饺子馅就包好了。

三、菠菜馅饺子

1、将菠菜洗净,放入锅里焯熟,肉馅里放适量料酒,盐,香油,味精,十三香再放适量的葱花和姜末。然后放鸡蛋,蚝油,十三香,然后把肉馅放在饺子皮上。

7、饺子皮上放适量的饺子馅。

8、将饺子馅放在饺子皮上。

9、把饺子皮对折,

10、

11、

12、然后对折。

13、

14、然后对折。

15、全部做好后,开锅煮熟即可。

四、三鲜饺子

原料:

面粉500克、水150克、韭菜250克、木耳适量、鸡蛋2个、虾皮适量、香葱适量、姜适量。

调料:

食盐适量、鸡精适量、酱油适量、蚝油适量、香油适量、植物油适量。

做法:

1、把面粉加水和成面团,盖上湿布醒15分钟。