逐步教你制作美味披萨的完整教程:从面团到配料的终极指南!在面团和配料之间,如何快速、有效地使面团和配料快速融合?你需要学习什么做披萨才更有乐趣?
先将发酵面团分成5份,分别加入芝士粉和其他材料,然后将面团平均分割成9份。将面团包入芝士片,收紧后,用刀切成4份,依次放入烤盘,最后撒上盐和黑胡椒。最后将烤箱预热10分钟,将披萨盘放入烤箱,烘烤约15分钟即可。
具体做法如下:
1、将芝士粉和盐混合均匀,用橄榄油搅拌,再放入黄油中搅拌均匀,再加入洋葱碎和胡椒碎,搅拌均匀,将面团分为8份。
2、烤箱预热200度,将面团取出后平均分成9份,依次放入烤盘,再次烘烤约15分钟即可。
如果你有耐心,你可以在你把面团平均分割成9份,再加入其他材料。
使用奶酪做披萨
黄油有助于发挥芝士的作用,使面团更容易烤熟,更易烤熟。当黄油冷却后,加入奶酪,可以使面团变得更加柔软,味道也更香浓。
在制作奶酪馅料时,如果你的面团是已经烤熟的,可以先把它放入烤箱中烤熟,然后再烤制。在制作奶酪馅料时,可以将黄油直接和盐一起放入,也可以和少量黑胡椒一起放入,以便均匀混合。
制作奶酪饼干
黄油会使饼干口感更好,更容易融化。把饼干切成小块,在烤盘上铺上一层黄油,再把面团压成一个饼干形状,放入烤箱中烘烤。
把饼干烤熟,在饼干上面放上切碎的西兰花,这样就更好地融合在一起了。
可以在饼干上面放一些奶酪,也可以将奶酪切成小块,在烤盘上铺上一层奶酪,再把面团压成一个饼干形状。
如果你喜欢意大利面,可以在饼干上面放上西兰花,也可以在饼干上面放上奶酪,这样更容易混合。
奶酪是一种甜美的牛奶制品,在亚洲和欧洲国家称为“乳品”。它不但含有丰富的蛋白质和钙,而且还含有多种维生素和矿物质。
由于奶酪的营养价值很高,所以奶酪又被称为“奶食品”和“天然牛奶”。奶酪可以和各种肉类一起烹饪,还可以做成烤奶酪。