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在中国的南方,南方人喜欢喝汤,在南方,更是喜欢喝汤。在汤中,有的汤只含有油脂,却不含任何的脂质。所以汤味浓郁,非常受大家的欢迎。同时,汤中的某些成分可以通过人体吸收,有利于人体吸收,促进健康。如果大家觉得非常不习惯,可以在汤中加入一些荤腥,素腥的菜,味道更加的鲜美。
做法:将红枣和枸杞清洗干净,待用。将胡辣汤底锅放入,放入红枣和枸杞,加入清水。大火烧开,转小火炖煮,待汤色变白后,再加入盐,味精,放入葱花,生姜片,撒上芝麻,葱花,出锅即可。
特色:
汤色淡红,味道非常鲜美。
小贴士:这道汤非常的滋润,具有补血养颜,滋养肝肾的作用。如果想要补身体,那么这道汤是非常不错的选择。如果觉得汤太淡,可以加入一些清水。
三、清补
第一,汤有清补的作用,而且非常的鲜美。
在这道汤中,红枣具有补血的作用,而枸杞则具有滋补的作用,所以对于肝肾不足的人来说,吃一点红枣就可以补益。
第二,如果觉得汤的味道太淡,可以加入一些白糖。
这样的话,不仅能够很好的补益身体,而且还能够改善身体。
做法:将红枣和枸杞清洗干净,待用。将胡辣汤底锅放入,放入红枣和枸杞,加入清水。大火烧开,转小火炖煮,待汤色变白后,再加入盐,味精,撒上芝麻,葱花,生姜片,撒上芝麻即可。
特点:这道汤非常的滋补,富含钙、铁、锌等矿物质,还有各种维生素,适合肝肾不足的人。
四、养颜
第一,汤有美容的作用。
众所周知,红枣具有很好的补气血的作用,特别是对于女性来说,经常吃红枣对于养颜很有帮助。
第二,汤有补中益气的作用。
由于红枣有补脾的作用,所以对于身体瘦弱,容易生病的人来说,吃红枣更有帮助。
