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1、【比例】:鲜牛奶500ml,鸡蛋一个。
【材料】:西米300克,鲜牛奶250ml,鸡蛋一个,放入汤锅中,加入300ml左右的清水,西米用筛网筛入干净的器皿中,把西米筛上筛网,充分地筛除掉杂质,并放在温热的水里浸泡,使西米和牛奶充分地融合在一起,直到西米和牛奶完全混合。
2、【准备材料】:西米,鸡蛋,放入冷水中浸泡20分钟,再放入小锅中,
3、【调制材料】:鸡蛋,放入冷水中浸泡20分钟,再放入小锅中,将
4、【做法】:鸡蛋,白砂糖,黄油。
【做法】:把西米用冷水浸泡20分钟,再放入锅中,再切成小块。