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选择合适的水和面,成功制作美味蒸饺的关键

选择合适的水和面,成功制作美味蒸饺的关键

水和面的步骤

1、在和面的时候可以准备一块面,或者是一块油条,再准备一些温水,把面揉成一个面团,然后用擀面杖擀成薄片,在面片上抹上一层食用油,然后把油条切成细条,放在一起,在每根面条上均匀地抹上油条,然后把每条面条都叠在一起,然后再在每根面条上再抹一层食用油,最后在每根面条上再抹一层食用油,这样就能让饺子皮更好地吸水,让饺子皮更好地吸水。

2、在和面的时候也可以准备一些温水,把面揉成一个面团,然后放在面板上,盖上保鲜膜,醒20分钟,等到醒好的面揉成一个长条状,然后再把长条压成扁,再擀成薄片,然后把每个面片折好以后,再把每个面片都叠在一起,这样饺子皮就做好了。

3、在和饺子皮的时候也可以准备一个面,或者是一个盆子,再准备一些温水,把面揉成一个光滑的面团,然后把每根面片折好以后,放在盆子里,用擀面杖擀成薄厚适中的饺子皮,然后再把每个面片叠在一起,然后用擀面杖擀成薄片,最后在每根面条上再抹上一层食用油,这样就能让饺子皮更好地吸水,让饺子皮更好地吸水。

4、煮饺子。

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