送亲友,上海特产方便又贴心。中国以传统文化为主,传统文化在这个社会上的发展趋势。
上海特产有什么?
1、甜香松糕
又名糕粉、糕饵,俗称糕粉,是上海传统糕点之一,制作原料主要有绿豆、糯米、白糖等,制作工艺简单,只需用面粉和面,在案板上揉匀,擀成薄薄的面皮,切成方块,放在蒸笼里蒸熟,冷却后就成了一种糕粉,一般情况下以黑白糖为辅。
2、黄桂团
黄桂团是上海着名的传统糕点之一,主要以小麦粉、加入各种馅料,搓成长条,切成一个个大小相等的小团,包上枣泥馅,
3、金龙团
金龙团是上海传统糕点之一,主要以糯米、红枣、糯米、白糖为原料,包上馅料冷却后就成了金黄酥脆的金龙团。
4、白糖豆糕
白糖豆糕是上海传统糕点之一,主要以大米、白糖、包上豆沙馅,
5、槐糕
槐糕是上海传统糕点之一,主要以大米、白糖、搓成长条,切成一个个大小相等的小团,再用压条棍将小团搓成直径约为20厘米左右的小团,最后将圆条搓成直径约为20厘米左右的圆条,再用压条棍将小团搓成直径约为20厘米左右的圆条。