这种特殊甜酒的制作过程及特点

这种特殊甜酒的制作过程及特点:

第一步,首先将原材料装入玻璃瓶,密封,放入冰箱冷藏室。

第二步,把酒瓶放入微波炉中,用微波炉加热至50度,这时酒瓶可以放入微波炉加热30秒左右,再取出去掉酒精后,直接用瓶盖轻轻晃动一下,然后再倒入50度的温水中,这样酒精就会慢慢的溶解在水中,取出瓶盖,最后用瓶子装好。

第三步,用保鲜膜将酒瓶包好,放入冰箱冷藏室。

第四步,准备好一瓶温开水,倒入40度的温水中,将酒瓶放到阴凉处,10个小时左右,酒瓶就会变成红色。

5,20个小时后,瓶子里的酒就做好了,取出瓶盖,然后放入20度的温水中,放至15个小时,再取出瓶盖,酒瓶就会变得非常红。