辽宁特产必买！这里有你不能错过的10种辽宁特色美食！

辽宁特产必买!这里有你不能错过的10种辽宁特色美食!

1、鲜肉粉

鲜肉粉一般用刀切成小粒状,然后放入水中煮熟。食用时可以放上少许味精、盐、葱花等调料。在武汉吃的最多的就是麻辣香锅、酸菜肉沫、盐酱凉皮等。

2、糍粑

糍粑在全国大部分地区都是一道有名的小吃,主要是用糯米制成,吃起来软糯香甜,用蒸笼蒸熟后,加上咸鸭蛋、黄豆芽、火腿、腊肉、红糖等做成的,其外形酷似板栗,不仅好吃,还含有很高的营养价值,有健胃消食、滋阴补血、益气健脾、保肝等功效。

3、腊肉

腊肉在辽宁、陕西等地,都有自家腌制的,经过发酵后,经过蒸、煮、炸、煮、蒸、烤等多道工序制成的腊肉,是北京传统特产。它属于咸菜,虽然看似不新鲜,但吃起来非常的鲜美,不膻不腻,吃完还有暖胃的作用。

4、鲜鱼

鲜鱼在全国大部分地区都是一道有名的小吃,主要是用糯米制成,吃起来肉质鲜嫩,不腥不腻,还有非常高的营养价值,吃起来鱼肉鲜香,味香可口。

5、笋干

笋干是湖南地区的特色美食,属于湘菜系,以笋干和肉片共同制作而成,其色泽金黄,口感脆嫩,咸而不淡,清香可口,入口即化,并且营养价值丰富。

6、腊肉

腊肉是湖南比较常见的一道菜,这种菜质地脆嫩,肉质鲜美,不膻不腻,是老少皆宜的一种干菜,含有丰富的蛋白质,还有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B族以及烟酸等成分。

7、青椒

青椒性温,味辛,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、烟酸及丰富的矿物质。青椒富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种营养素,青椒富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E及丰富的矿物质。