轻松掌握香菇炖豆腐简单好吃的做法，让你成为厨房中的大厨！

轻松掌握香菇炖豆腐简单好吃的做法,让你成为厨房中的大厨!今天,小编就来传授大家最家常的香菇炖豆腐简单好吃的做法。

香菇炖豆腐的做法

1.香菇提前用水泡发,豆腐切块

2.热锅凉油,下入葱姜炒出香味

3.下入香菇煸炒

4.再加入适量的水,加两勺盐,大火烧开

5.放入豆腐,烧开后改小火炖

6.加入适量的味精,鸡精,淋少许香油,关火

香菇炖豆腐的做法步骤

11准备好材料。

22香菇提前用水泡发,豆腐切块

33热锅凉油,下入葱姜炒出香味

44加入香菇煸炒

55放入豆腐

66加适量的水,加两勺盐

77加入适量的味精

88加入适量的味精,淋少许香油,关火

88加入适量的味精

99加入适量的香油

1010出锅装盘

1、豆腐切成小块,大白菜切块,香菇提前用水泡发,豆腐切块

2、热锅凉油,下入葱姜炒出香味

3、加入香菇翻炒

4、加入适量的水,加两勺盐

5、加两勺鸡精

6、加入适量的味精

7、出锅装盘

小窍门

1、用香菇炖豆腐的时候,要多加水,水越多炖出来的豆腐越嫩

2、加入适量的味精

3、加入适量的香油,出锅装盘

1010香菇炖豆腐的做法

11香菇炖豆腐

12.豆腐切成小块,大白菜切块,香菇提前用水泡发

13.热锅凉油,下入葱姜炒出香味

14.加入香菇翻炒

15.加入适量的水,加两勺盐

16.加两勺鸡精

17.加入适量的香油

18.出锅装盘

香菇炖豆腐的营养价值

1、豆腐的营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

2、豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。