轻松掌握水蒸蛋的做法步骤窍门，让你成为水蒸蛋制作高手！

轻松掌握水蒸蛋的做法步骤窍门,让你成为水蒸蛋制作高手!

做法一

1、在鸡蛋中加入适量的盐和胡椒粉,放入一个干净的碗中,放入两勺糖,半勺醋,三勺鸡精,一勺生抽,适量的五香粉,锅中倒入适量的油,然后把鸡蛋打入油锅中,能够顺利的在上面均匀的形成一个圆形。将油锅烧热,然后把蛋打入油中,然后小火慢煎,待两面金黄,关火,装盘,这样水蒸蛋就做好了。

做法二

1、将生鸡蛋打在碗里,加入盐和味精,搅匀。锅中放入适量的水,将蛋打入油锅中,将油倒入锅里,然后将蛋打入锅里,

4、将油倒入锅里,然后将蛋打入锅里,待鸡蛋表面金黄,关火,装盘,这样水蒸蛋就做好了。

做法三

食材准备

鸡蛋两个,香葱几根,生姜少许,白糖少许,食用油,食盐适量。

1、将鸡蛋打入碗中,放入适量的食盐,然后再倒入适量的食用油,锅中倒入适量的水,大火烧开,然后将鸡蛋打入锅中。

4、用筷子将鸡蛋轻轻的划开,可以轻松的从蛋上面形成一个圆形。

5、将蛋放入锅内,待蛋清凝固,

6、将鸡蛋切成两半,放入碗中。

7、然后再倒入少许的食用油,

8、锅中倒入适量的食用油,然后将蛋打入锅里。

9、然后再倒入少许的食用油,待蛋表面金黄,就可以关火,装盘。

做法四

鸡蛋两个,盐适量,食用油,食盐适量。

1、将鸡蛋打入碗中,用筷子轻轻的划开。然后再放入适量的食盐,将鸡蛋切成两半,放入碗中。