轻松学会解决魔方难题，粽子魔方教程魔方小站教你一招鲜！

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第一步:淘米。淘米一定要洗干净,千万不要图省事,带着一点点米在水里淘,然后将米水控干,这样做出来的米吃起来更香。

第二步:浸泡。将米泡好以后,将米捞出,控干水分,放到一个碗里,将米捞出来,倒入适量的清水,然后倒入清水,浸泡的目的是为了让米中的水分分布均匀,这样会更容易煮熟。

第三步:粽叶。用温水浸泡粽子米,然后在锅里倒入足够的清水,把粽子叶也放入锅里,加入适量的米,大火煮开,转小火,将粽子煮熟。

第四步:调味。把粽子叶全部泡好以后,把锅内的水煮开,然后加入适量的食用盐,鸡精,香油,料酒,胡椒粉,白糖,搅拌均匀。

第五步:包粽子。用一张纱布将包好的粽子,放到锅里,加入适量的清水,大火煮开,转小火煮20分钟,然后关火,将粽子捞出,放在砧板上,撒入适量的盐,在粽子上铺一些一层葱,再将做好的调味料均匀的淋在粽子上。

第六步:煮好以后,等到粽子完全凉透以后,将粽子拿出来,放入冰箱冷冻室里,吃的时候拿出来就可以了。

1、放凉以后再包粽子的话,可以先在冰箱冷冻室放24小时,然后再包。这种方法也能保证粽子不会变质。

2、包粽子,最好用粽叶,不要用糯米。糯米直接包粽子会很难熟。

3、包粽子的时候,如果需要煮的话,最好在水里放一些盐,这样可以防止粽子因为受热不均匀而变形。

4、如果不包粽子,可以用一根筷子在粽子的边上扎一个小口,这样煮的时候,就可以很容易的煮熟。

煮粽子的方法二

食材:糯米300克、红豆300克、白砂糖适量、清水适量、粽叶若干

步骤:

1.将粽叶提前泡上几个小时,然后煮起来就很容易熟,也很节省时间。

2.准备好煮粽子的锅,红豆和绿豆也要提前泡上几个小时,然后再煮粽子就更容易熟。