轻松学会爆炒排骨的最简易做法,让你瞬间成为厨艺高手!让你瞬间成为厨艺高手!下面是小编为大家准备的爆炒排骨的最简单做法,希望你会喜欢!
食材明细
主料
猪肋排
辅料
芹菜
葱姜蒜
料酒
老抽
生抽
冰糖
制作步骤
1.将猪肋排洗净,焯水后捞起备用
2.炒锅上火,放入油烧热,放入冰糖,翻炒至溶化,下入焯好水的猪肋排翻炒,淋入老抽,放入葱姜蒜,八角,香叶,料酒,加入适量清水烧开
3.大火烧开,小火炖30分钟,然后倒入芹菜,翻炒均匀,出锅装盘
今天的菜谱中,就是这样做出来的,下面就来学习这道菜的最简单做法吧。