轻松学会烤箱烤地瓜：简易教程揭密美味烤地瓜的制作秘诀！

轻松学会烤箱烤地瓜:简易教程揭密美味烤地瓜的制作秘诀!快来看看小编今天的介绍吧!

做法一

材料:地瓜1个,鸡蛋1个,盐适量

做法:

1、红薯洗净去皮,切成滚刀块,放入锅中,加适量水,中火煮熟。

2、煮熟后去皮,放入料理机打碎,打好的红薯泥,

3、将鸡蛋、盐、蜂蜜、搅拌均匀,加入红薯泥中搅拌均匀,烤盘铺上锡纸,将搅拌好的红薯泥均匀铺在烤盘上,用锡纸将红薯泥包裹起来,待红薯泥烤熟后,就可以了。

做法二

材料:红薯1个,鸡蛋1个,盐适量,油适量

3、鸡蛋打入碗中,加适量水,打匀,将烤盘铺上锡纸,将红薯泥均匀铺在烤盘上,用锡纸将红薯泥包裹起来,待红薯泥烤熟后,就可以了。

做法三

材料:红薯适量,牛奶适量,黑芝麻适量

1、红薯洗净去皮,切成小块,放入蒸笼蒸熟。

2、蒸熟后去皮,放入料理机打碎,打好的红薯泥,

3、红薯泥中加入牛奶、蜂蜜、黑芝麻,搅拌均匀。将搅拌好的红薯泥装入碗中,放入微波炉高火3分钟,即可。

红薯的营养价值

1.红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。